จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อสเต็กเนื้อวากิวชิ้นหรูไม่ได้มาจากฟาร์มวัวอีกต่อไป แต่ถูก “พิมพ์” ขึ้นมาด้วยเครื่องพิมพ์ชีวภาพ 3 มิติ? หรือเมื่อเราสามารถยับยั้งความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายด้วยสารสกัดจากสมุนไพรไทยที่ผ่านกระบวนการทางนาโนเทคโนโลยี? นี่ไม่ใช่นิยายวิทยาศาสตร์ แต่คือความเป็นจริงที่กำลังก่อตัวขึ้นจากเทคโนโลยีระดับ “อณู” และเป็นเพียงส่วนหนึ่งของภาพอนาคตที่กำลังจะถูกเผยโฉมอย่างเต็มรูปแบบในประเทศไทย
นาโนเทคโนโลยีได้กลายเป็นกุญแจสำคัญที่จะนำพาประเทศก้าวข้ามข้อจำกัดด้านทรัพยากร และเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับเศรษฐกิจและคุณภาพชีวิตของผู้คนอย่างยั่งยืน ภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติและเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยมีเป้าหมายเพื่อขับเคลื่อนประเทศไทยสู่การเป็นประเทศพัฒนาแล้ว
หัวใจสำคัญของการขับเคลื่อนนี้ คือการผลักดันผลงานวิจัยและนวัตกรรมจากห้องปฏิบัติการไปสู่การใช้งานจริง ซึ่งปัจจุบัน นักวิจัยไทยได้สร้างสรรค์ผลงานอันน่าทึ่งออกมามากมาย
นวัตกรรมเปลี่ยนโลกจากฝีมือนักวิจัยไทย
เทคโนโลยีนาโนได้ถูกนำมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และโซลูชันที่ตอบโจทย์ชีวิตในหลากหลายมิติ ตั้งแต่อาหารการกิน สุขภาพ ไปจนถึงอุตสาหกรรมและสิ่งแวดล้อม
สู่จานอาหารและสุขภาพที่ดีกว่า:
- ไข่ไก่โอเมก้าสูง: ด้วยการใช้เทคโนโลยีตัวพาระดับนาโน (Nanostructured Lipid Carriers) นำส่งสารอาหารสำคัญเข้าสู่แม่ไก่ ทำให้ไข่ไก่ 1 ฟอง มีปริมาณโอเมก้า-3 สูงกว่าไข่ไก่ทั่วไปถึง 3 เท่า
- สารสกัดกระชายดำมูลค่าสูง: ไม่ใช่แค่การสกัดธรรมดา แต่เป็นการวิจัยพัฒนาสารสกัดมาตรฐาน (Standardized Extract) ที่มีคุณสมบัติต้านความเสื่อมของเซลล์ (Anti-aging) อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งถูกต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์อย่าง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร BGold โดย บริษัท สเปเชียลตี้ เนเชอรัล โปรดักส์ จำกัด (มหาชน)
- ชุดตรวจเพื่อคนไทย: สร้างความมั่นคงทางสาธารณสุขด้วยแพลตฟอร์มชุดตรวจทางการแพทย์ที่พัฒนาและผลิตเองในประเทศ เช่น ชุดตรวจเบาหวานโดยไม่ต้องอดอาหาร (SugarAL), ชุดตรวจคัดกรองโรคไตเชิงปริมาณ (GO-Sensor Albumin Test) และ ชุดตรวจคัดกรองโรคไตเชิงคุณภาพ (AL-Strip)
- เวชสำอางจากสมุนไพร: ผลงานจากเครือข่ายมหาวิทยาลัยอย่างจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้แก่ ไพลวาเซนโกลด์ และ พาร์นิก้าครีม ที่นำคุณค่าของสมุนไพรไทยมายกระดับด้วยนาโนเทคโนโลยี
สู่อุตสาหกรรมและคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน:
- นวัตกรรมการเคลือบผิวสำหรับเฟอร์นิเจอร์: กลุ่มบริษัท เอสบี เฟอร์นิเจอร์ ได้นำเทคโนโลยีการเคลือบผิวระดับนาโนมาใช้กับวัสดุและผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในบ้าน เพื่อเพิ่มคุณสมบัติพิเศษ เช่น ความทนทาน และความสวยงาม
- ระบบจัดการคุณภาพน้ำและสิ่งแวดล้อม: พัฒนาระบบและต้นแบบที่สามารถเปลี่ยนข้อจำกัดให้เป็นมูลค่า เช่น การนำน้ำเสียและของเสียกลับมาใช้ประโยชน์ การเปลี่ยนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารมูลค่าสูง และการตรวจวัดเพื่อลดการปนเปื้อนของสารอันตราย
- เกษตรยั่งยืน: บริษัท ซัสเทน อินโนเทค จำกัด ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์นาโนที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในภาคการเกษตร
เวทีชุมนุมสุดยอดนักวิจัยนาโนระดับโลก
นวัตกรรมที่น่าสนใจเหล่านี้ คือส่วนหนึ่งที่จะถูกนำมาจัดแสดงและต่อยอดใน การประชุมวิชาการนานาชาติด้านนาโนเทคโนโลยี ประจำปี 2568 (NanoThailand2025) ซึ่งจัดขึ้นภายใต้แนวคิด “Revolutionizing the Future” โดยความร่วมมือของศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สวทช. และสมาคมนาโนเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
งานประชุมครั้งที่ 9 นี้ จะเป็นเวทีระดับนานาชาติที่สมบูรณ์แบบ ประกอบด้วย 12 หัวข้อการประชุมย่อย, การนำเสนอผลงานวิจัยกว่า 200 หัวข้อ, และการรวมตัวของ วิทยากรชั้นนำกว่า 70 ท่านจาก 20 ประเทศทั่วโลก หนึ่งในไฮไลท์สำคัญคือการบรรยายโดย ศาสตราจารย์ มิชิยะ มัตสึซากิ จากมหาวิทยาลัยโอซาก้า ผู้บุกเบิกเทคโนโลยีการพิมพ์เนื้อวากิว 3 มิติ ที่จะมาเผยความก้าวหน้าล่าสุดให้ได้รับฟังกันสด ๆ
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมจับคู่ธุรกิจ Tech-to-Market เพื่อผลักดันงานวิจัยสู่ตลาด และการมอบ รางวัลนาโนเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (Thailand Nanotechnology Awards) เป็นครั้งแรก เพื่อเชิดชูเกียรติบุคลากรและสตาร์ทอัปในวงการ
ท่านจะได้พบกับสุดยอดงานวิจัยและนวัตกรรมนาโนเทคโนโลยีที่น่าสนใจเหล่านี้ พร้อมโอกาสในการสร้างเครือข่ายกับนักวิจัยและภาคอุตสาหกรรมชั้นนำจากทั่วโลกได้ในงาน #NanoThailand2025 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3–5 พฤศจิกายน 2568 ณ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
‘Sensible STEP’ หุ่นยนต์ฝึกเดินฝีมือไทย ความหวังใหม่ผู้ป่วยสโตรก
โปรตีนแมลง-นมมะม่วงหิมพานต์: นวัตกรรมอาหารแบรนด์ไทยพร้อมบุกตลาดโลก
