บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ตอกย้ำภาพลักษณ์ผู้นำนวัตกรรมค้าปลีกของเมืองไทย จับมือ เซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล และ Google Cloud เปิดตัว “Tops Chef Bot” โปรแกรม Chatbot ช่วยช้อปที่ใช้เทคโนโลยี Generative AI ยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้ง และรังสรรค์ได้แบบเฉพาะความต้องการของลูกค้าแต่ละบุคคล
โปรแกรม Chatbot ช่วยช้อปอัจฉริยะ เปิดตัวเป็นครั้งแรกสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศไทย โดยเอาเทคโนโลยี Generative AI ของ Google Cloud มาผสานกับบริการผู้ช่วยช้อป หรือ Personal Shopper ของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป เพื่อช่วยวางแผนการช้อปสำหรับทุกมื้ออาหารของลูกค้าในแต่ละวัน ด้วยขั้นตอนที่สะดวกสบาย Tops Chef Bot สะท้อนให้เห็นถึงเป้าหมายของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป ที่จะยกระดับมาตรฐานใหม่ให้กับธุรกิจรีเทลในประเทศ และพุ่งเป้าสู่การเป็น Truly World Class Omni Channel Lifestyle Food Retail โดยจะนำร่องใช้ Tops Chef Bot กับท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ สาขาเซ็นทรัลชิดลมก่อนเป็นแห่งแรก
สเตฟาน คูม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มฟู้ด เซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า “จากความสำเร็จในการเปิดตัวบริการผู้ช่วยช้อป หรือ Personal Shopper เมื่อปี 2564 ที่ได้เข้าไปเติมเต็มไลฟ์สไตล์การช้อปปิ้งของผู้บริโภคให้สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น ท็อปส์ ยังคงไม่หยุดยั้งที่จะคิดค้นและพัฒนานวัตกรรมค้าปลีกใหม่ ๆ โดยให้ความสำคัญกับการนำเทคโนโลยีดิจิทัลและ AI เพื่อนำมาพัฒนาด้านการบริหารงานและยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าให้ตอบสนองต่อเทรนด์และความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วในยุคดิจิทัล
และในปีนี้ท็อปส์ได้พลิกโฉมวงการค้าปลีกเมืองไทยอีกครั้ง ด้วยการผนึกความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับเซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล และ Google Cloud พันธมิตรระดับโลกผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี ในการเปิดตัว “Tops Chef Bot” ผู้ช่วยช้อปอัจฉริยะรายแรกของไทย ที่ขับเคลื่อนด้วย Generative AI ระดับองค์กรของ Google Cloud ซึ่งพร้อมใช้งานบนไลน์แอปพลิเคชัน เพื่อมอบความสะดวกสบายและยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งที่ล้ำสมัยและง่ายกว่าให้กับลูกค้า พร้อมสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับวงการค้าปลีกไทย”
เดวิด ยามาส ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายดิจิทัล บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “พันธกิจของเซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล คือการขับเคลื่อนองค์กรให้เปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลอย่างเต็มรูปแบบ รวมทั้งการนำเอาเทคโนโลยี BigQuery, Vertex AI ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มวิเคราะห์ข้อมูลและพัฒนา AI ชั้นนำของ Google Cloud ผสานเข้ากับกระบวนการทำธุรกิจเพื่อการสร้าง Next-Gen Omnichannel แพลตฟอร์มออมนิแชแนลที่สมบูรณ์แบบ เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภค
ในครั้งนี้ ได้ผสานความร่วมมือกับเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป โดยเริ่มต้นจากท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ตในการพัฒนาและยกระดับการบริการของ Personal Shopper ใหม่ผ่านโมเดล Gemini 1.5 Flash ของ Google Cloud และกำกับความถูกต้องโดยขึ้นจาก Vertex AI Search โดยได้รับความร่วมมือจากทีมวิศวกรและผู้เชี่ยวชาญด้าน AI ของ Google Cloud จนเกิดเป็น Tops Chef Bot โปรแกรมช่วยช้อปอัจฉริยะรูปแบบใหม่ที่มาในรูปแบบของ Chatbot AI ช่วยให้การช้อปปิ้ง และการรังสรรค์มื้ออาหารประจำวันเป็นเรื่องง่ายและตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันได้ในแต่ละบุคคล เซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล เชื่อมั่นว่า การเปิดตัว Tops Chef Bot ในครั้งนี้ จะเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบนวัตกรรมใหม่ ๆ ตลอดจนเป็นก้าวสำคัญของการพัฒนาอุตสาหกรรมค้าปลีกในประเทศไทย”
ด้าน อรรณพ ศิริติกุล ผู้อำนวยการประจำประเทศไทยของ Google Cloud ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า “เซ็นทรัล รีเทล ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์ม Vertex AI และ BigQuery ของเราอย่างเต็มที่ เพื่อเชื่อมต่อโมเดล AI ที่ทรงพลังอย่าง Gemini 1.5 Flash เข้ากับหลากหลายแหล่งข้อมูลของบริษัท ไม่ว่าจะเป็น สินค้าคงคลัง แคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ สูตรอาหาร และข้อมูลเชิงลึกของลูกค้า ภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวที่เข้มงวด ด้วยแนวทางที่เน้นแพลตฟอร์มเป็นศูนย์กลาง (platform-first approach) จึงทำให้เซ็นทรัล รีเทล ได้พัฒนาและเปิดตัว Tops Chef Bot ซึ่งเป็น Generative AI Agent ที่ใช้เทคโนโลยี Search Engine คุณภาพสูงของ Google เพื่อรับประกันความถูกต้อง โดยสามารถแนะนำแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับลูกค้าแต่ละราย รวมถึงปริมาณวัตถุดิบที่แม่นยำในการจัดเตรียมอาหารเหล่านั้น และช่วยให้ลูกค้าซื้อวัตถุดิบดังกล่าวจากซูเปอร์มาร์เก็ตได้ สิ่งเหล่านี้คือครื่องพิสูจน์ว่าเทคโนโลยี Generative AI ได้เข้ามาปฏิวัติวิถีการคัดสรรผลิตภัณฑ์ที่ตรงใจลูกค้าและยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งของลูกค้าอย่างแท้จริง
อีกทั้ง ท็อปส์ยังสนับสนุนวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของไทย (SMEs) เช่น เกษตรกร ด้วยการช่วยให้พวกเขาสามารถนำสินค้าไปวางขายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต โดยนวัตกรรม AI อย่าง Tops Chef Bot จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรในกลุ่มฐานรากได้รับการค้นพบมากขึ้น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมรายได้ให้กับกษตรกรมากขึ้น พร้อมกันนี้ เรามุ่งมั่นที่จะเดินหน้าสานต่อความร่วมมือกับเซ็นทรัล รีเทล เพื่อนำนวัตกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและ AI ระดับองค์กร (enterprise-grade) มาสู่ผู้บริโภคในประเทศไทยให้มากขึ้นต่อไป”
4 ฟีเจอร์หลักบน Tops Chef Bot
Tops Chef Bot ผู้ช่วยช้อปอัจฉริยะภายใต้เทคโนโลยี Generative AI ที่พัฒนามาจากอินไซต์ของลูกค้าท็อปส์ ที่ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเมือง และมีไลฟ์สไตล์ที่ค่อนข้างเร่งรีบ ทำให้ไม่ค่อยมีเวลาออกไปเลือกซื้อสินค้านอกบ้าน รวมถึงไม่มีเวลาจัดเตรียมมื้ออาหารด้วยตัวเอง Tops Chef Bot พร้อมให้บริการและอำนวยความสะดวกลูกค้าแบบเรียลไทม์เสมือนไปเดินเลือกช้อปด้วยตนเอง โดยนำเสนอโซลูชันใหม่ผ่าน 4 ฟีเจอร์หลัก ดังนี้:
- ผู้ช่วยช้อป: Tops Chef Bot เพื่อนคู่ใจนักช้อป ที่แนะนำผลิตภัณฑ์เด่น ๆ อาทิ สินค้านำเข้า สินค้าใหม่ หรือสินค้าเอ็กซ์คลูซีฟที่คัดสรรให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของลูกค้า รวมถึงฟังก์ชันการจัดตะกร้าสินค้าตามความต้องการให้ลูกค้าแบบเฉพาะรายบุคคล โดยอาศัยประวัติการสั่งซื้อที่ผ่านมา พร้อมฟีเจอร์สรุปการสั่งซื้อ
- ผู้ช่วย CHEF: ให้ทุกเรื่องมื้ออาหารเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคย! Tops Chef Bot ทำให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องปริมาณวัตถุดิบสำหรับแต่ละมื้อ ด้วยฟีเจอร์ที่สามารถแนะนำส่วนผสมสำหรับเมนูที่ต้องการตามจำนวนเสิร์ฟได้ พร้อมแนะนำส่วนผสมตามข้อจำกัดของแต่ละบุคคล เช่น ข้อจำกัดทางศาสนา อาการแพ้อาหาร ฯลฯ
- ผู้ช่วย SAVE: ไม่พลาดทุกโปรโมชันและสินค้าราคาสุดคุ้ม Tops Chef Bot รวบรวมโปรโมชันลดราคา สะสมคะแนน หรือโปรโมชันประจำเทศกาล เพื่อให้คุณฉลาดช้อป และไม่พลาดช้อปในราคาสุดคุ้ม
- ผู้ช่วยตัวจริง : เชื่อมต่อการทำงานกับบริการ Personal Shopper ได้ ในกรณีที่ลูกค้าต้องการพูดคุยกับพนักงานตัวจริง
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
เปิดแผน Blubik 2025 ตั้งเป้าผู้นำตลาด AI Transformation ปักธงเบอร์หนึ่งในตลาดธุรกิจธนาคาร
TISCO จับมือ Google Cloud ยกระดับบริการทางการเงินด้วย AI
